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建议:坐到天津站(也叫天津东站),建议买票到这个站下火车。

一、到天津站不出站坐轻轨9号线到塘沽站下车,也可以在坐公交车941坐四站地,海晶南园站下车,下车就会看到我们的店面老卜家汤包!

二、天津南站:乘地铁3号线到天津站换乘9号线到塘沽站下车,在坐公交941到海晶南园站下车,下车就可以看到我们的店面老卜家汤包!

三、天津滨海国际机场:乘地铁2号线到天津站下车,然后在坐轻轨9号线到塘沽站下车再坐公交941到海晶南园站下车。

四、您那如果可以买到塘沽火车站下车的车票,直接到塘沽,可以直接打车过来也可以坐公交109到洋货站下车再坐941到海晶南园站下车。

五、打车时打公司客服电话:18322346688或4008-398-977让司机接听,由我们工作人员告诉司机公司的具体位置。

地址:天津市塘沽区海晶南园底商1899号,(公司在海晶南园公交站旁边)

全国免费电话:4008-398-977

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                    提高包子品质 提高竞争力


技术提升


一、 技术提升是行业发展的必然趋势


   包子是中华民族的食品,快节奏的生活,很多人不再自己做饭,都有吃快餐的习惯,于是包子店的发展也相应加快,但随之而来的是包子的同质化也开始出现,越来越多的传统包子做法被淘汰。因此技术提升成为利于不败之地的有力保障。


二、 技术提升降低成本,增强竞争力。


   包子在快餐市场中占据的比例非常之大,生意相对其他行业非常稳定,所以很多人喜欢从事包子行业,可随着包子行业的快速发展,势必会出现激烈的竞争,但是如果你做出的包子口味好,你的生意就不会受任何影响,也就是说在调馅、发面等方法上,运用先进的工艺,不但包子的质量做,而且会降低成本增加利润,由此可见技术提升是必然。


三、 技术提升摆脱垄断


   很多包子店因为做不出味道很好的馅料,而向别人购买调料包或者成品馅料,其每年在这方面额外开资少则万元多则几万或更多,如果自己能掌握调料的配制,无疑会节省一大笔资金,增加了收入,加强了竞争力,摆脱了别人的垄断,一切都自己做主。技术提升起到决定性作用。


四、 老卜家汤包为学员提供技术创新,


    德顺公司老卜家汤包技术中心和国内多家面食研究机构建立了合作关系,使技术不断升级,我们合作研发的快速发面技术(不需要醒发,和完面直接使用, 不用早起发面)和速冻发面包子技术,取得了完美的成功,使从业者节省了人员降低了开资,速冻包子可批量生产,闲时做,忙时卖,大量配送不用犯愁。


五、需要技术提升的人群


1. 已开店但总做不出好的包子(味道差、面发不好、上锅后面被蒸死等现象)


2. 不懂发面技术、需早起发面、费时又费力。


3. 能做出包子,但质量时好时坏,不够稳定。


4. 一直使用老技术从未改进,包子的卖相口感都不出众。


  备注:需要来公司技术提升的人员,大部分都已具备多年的制作经验,而且都在经营着生意,为学员利益着想,公司会单独安排老师在时间内教会大家。