收费标准  FEE SCALE

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建议:坐到天津站(也叫天津东站),建议买票到这个站下火车。

一、到天津站不出站坐轻轨9号线到塘沽站下车,也可以在坐公交车941坐四站地,海晶南园站下车,下车就会看到我们的店面老卜家汤包!

二、天津南站:乘地铁3号线到天津站换乘9号线到塘沽站下车,在坐公交941到海晶南园站下车,下车就可以看到我们的店面老卜家汤包!

三、天津滨海国际机场:乘地铁2号线到天津站下车,然后在坐轻轨9号线到塘沽站下车再坐公交941到海晶南园站下车。

四、您那如果可以买到塘沽火车站下车的车票,直接到塘沽,可以直接打车过来也可以坐公交109到洋货站下车再坐941到海晶南园站下车。

五、打车时打公司客服电话:18322346688或4008-398-977让司机接听,由我们工作人员告诉司机公司的具体位置。

地址:天津市塘沽区海晶南园底商1899号,(公司在海晶南园公交站旁边)

全国免费电话:4008-398-977

手机:18322346688

微信:18322346688

QQ:2746295601

QQ:1795933649

网址:www.nchchem.com

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普通班:学费  3000

 

包子技术: 狗不理灌汤包、尚品骨髓汤包 、老卜家麻辣鸡汁包、天津传统灌汤包、虾仁三鲜包、老卜家肉皮韭菜包

 

老卜家特色鲜肉包、香菇肉包、山东大包、老卜家皮冻养颜包、萝卜粉丝包、麻辣素包、素三鲜、香菇油菜包、萝卜腊肉包、青瓜蒜台包、杂粮包子

 

发面技术: 半发面     大发面      速发面

 

理论课:  成本核算、原材料采购、店面布局与装、修、设备使用与维修、老板应有的能力与心态、店面人员管理、如何经营与促销、单店经营与多店连锁

 

粥类:    红枣八宝粥、小米南瓜粥、小米绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、滋补黑米粥、红豆粥、银耳莲子粥、黑米杂粮粥、紫薯山药粥、牛奶麦片粥等

 

凉菜:    素什锦、 凉拌海带丝、麻辣金针菇、蒜蓉西兰花、芥蓝拌黄豆、面筋拌黄瓜、酸辣蕨根粉、炝拌土豆丝、蓑衣黄瓜等    

 

结业颁发结业证书和品牌授权书

 

 

提升班:学费   3800

 

包子技术:三鲜水晶饺、开封第一楼、猪肉豆角、经典老味汤包、老卜家鸡汁包、老卜家特色灌汤包、酱肉包、叉烧包

 

和面技术:半烫面    半发面   大发面   水晶面

 

早点技术:豆浆、豆腐脑、油条、水饺、五彩营养饺、云吞

 

杂粮技术:粗粮窝头、紫薯小窝头、糯米粉窝头、养生黑米窝头、杂粮包子

 

结业颁发结业证书和品牌授权书

 

理论课:  成本核算、原材料采购、店面布局与装、修、设备使用与维修、老板应有的能力与心态、店面人员管理、如何经营与促销、单店经营与多店连锁

 

以上均可以单项学习,学三赠二,学五赠三。


  


A+ (精英班)  学费6880元     学习项目:A级套餐+速冻包子技术


超值惊喜:A+(精英班) 原价6880元,现5000元,直降1880元!


八一节前来学习的学员,免费赠送黄焖鸡米饭技术

 

全部课程由卜老师和多名具备国家特一级资质的天津狗不理老师傅授课,确保让学员学到卓越技术,学不会退还学费,(确保教学质量,现实行小班教学)。


学习方式:培训中心学习+实体店学习


本公司诚信为本,真传实教,谢绝议价,如有不实报销全程费用

 

自选班(1)学员任选三项内容,学费1288元,赠送两项。 自选班(2)学员自选五项内容,赠送三项,学费1888元。

 


 

 
学员待遇:
1、交一份学费可来1-2人学习,提供食宿,学期不限,学会为止,全天无线上网及淋浴,结业后可终身享受技术指导和技术升级。
2、保证学员所有程序都亲自动手操作,由老师手把手指导教受。
3、国家注册商标,免费授权使用,不收加盟费和品牌使用管理费。
4、结业颁发结业证书、品牌授权书、全套技术资料。
5、学员开店公司提供店招及宣传品电子图样、CCTV广告铜牌和统一的快餐服装。
6、赠送配方:
玫瑰红豆包、高汤做法、单县羊汤、羊杂碎汤、陕西凉皮、凉粉、面筋、酸辣粉、牛筋面、米线、手抓饼、羊肉泡馍、烤面筋、烤冷面、四川麻辣烫、玉米汁、红枣豆浆、五谷豆浆、花生豆浆、黑豆豆浆、等50余小菜做法以及光盘、50余营养粥的做法以及光盘100种营养汤的做法等.

 
函授教学
为感谢多年来社会各界对老卜家的厚爱,为了让更多的人学到正宗的老卜家汤包技术,为了让您节省宝贵的时间和资金,特推出函授教学。
A A级内容 包子技术(688元 视频光盘 U盘 配方)
承诺(面授 函授内容一样)
如果函授学不会,可来公司面授,学费优惠函授的3倍价格。


速冻包子、馒头技术简介(即蒸型

 
速冻包子、馒头技术的特点和意义:
1、长久锁住新鲜,汤汁美味不流失。
2、集中生产,按需蒸制,减轻劳动力强度,力保食品安全。
3、实现连锁经营管理。

4、解决技术人员匮乏难题。

5、降低了对经营场地、面积的要求。

6、解决长期起早问题,提高健康水平。


什么是速冻包子、馒头生坯技术?

将面团或包馅料面团成型好,经过低温速冻形成的生坯,需要时直接蒸熟(不用醒发,不用解冻至常温状态,非常方便,家用冰柜即可操作,凉水、热水都可以直接蒸)即可的一项技术。在冷冻环境可以保存7-10天。

 
主要针对用户类型:中央工厂集中生产配送模式如连锁包子店,连锁中式快餐,连锁超市生鲜部以及小型包子店、馒头店。


   
【德顺公司速冻包子、馒头新技术的功能】

(1)提高包子、馒头外观的白度和光亮度;
(2)增大包子、馒头体积,使包子、馒头挺立饱满;
(3)使包子、馒头的内部质构均匀、组织细腻,成品松软有弹性;
(4)延缓包子、馒头的老化,延长包子、馒头的保鲜期,复蒸效果好;
(5)提高面团的操作性能和发酵稳定性。